Butter Chicken Curry Nudeln

Würzige Curry-Nudeln und Suppe

Zutaten für 2 Personen


1 Packung MUJI Curry Butter Chicken

150g Spinat

150g Sojasprossen

Eine halbe Karotte

1 EL Öl

2 Portionen getrocknete Nudeln

Sesamsamen

600ml Hühnerbrühe

2 EL Sojasauce

Zubereitung


Kochzeit: 10 Minuten

1. Spinat schneiden und Karotte raspeln.

2. Öl in einer Bratpfanne erhitzen, sobald es heiss ist, Spinat und Karotte 5 Minuten anbraten.

3. Hühnerbrühe und Sojasauce in einen Topf geben und aufkochen lassen. Beutel mit Curry-Butter-Hähnchen zur Brühe geben und 1 Minute köcheln lassen.

4. In einem separaten Topf Wasser aufkochen und Nudeln gemäss Packungsanleitung kochen.

5. Curry-Brühe-Mischung in eine Schüssel giessen, Nudeln hinzufügen und mit Karotten, Spinat und Sesamsamen garnieren.