Sakura - Célébrer l'éphémère

Fleur nationale non officielle

De fin mars à fin avril, le Japon se colore de rose et de blanc, et tout le pays vit au rythme de la nature. Un phénomène propre à la culture japonaise : si l'Europe aime ses roses, ses tulipes et ses oliviers, elle ne connaît pas la fièvre qui s'empare de toute une population à la vue d'une fleur éclose. Au Japon, les sakura ont un statut presque sacré, tant par leur beauté que par leur symbolisme. Véritable ode à l'éveil de la nature, les cerisiers marquent l'arrivée du printemps et du renouveau.

Hanami 花見 : La joie de voir des fleurs

Célébration basée sur un ancien rite de fertilité datant du 8e siècle, le hanami consiste à admirer la beauté des fleurs épanouies. Les Japonais pique-niquent sous les branches, des festivals sont organisés dans de nombreux parcs, la météo consacre un bulletin spécial à la floraison et des esthètes du monde entier font le voyage au pays du Soleil-Levant. Lors de ces moments de partage, qui invitent à la contemplation autant qu'à la convivialité, familles et amis dégustent des pâtisseries de saison : wagashis (petits gâteaux) en forme de fleurs, boissons aromatisées au sakura, ichigo daifuku (mochis fourrés aux fraises fraîches) et surtout sakura mochis, dont la pâte de riz gluant est parfumée aux pétales de fleurs de cerisier et enveloppée dans une véritable feuille de sakura salée.

Les trésors parfumés de Kyoto

Si tout le Japon regorge de sakuras à admirer, Kyoto est une destination incontournable pour profiter de ce moment magique. La ville abrite de nombreux temples, sanctuaires et jardins où prospèrent les cerisiers. Le parc Maruyama est particulièrement populaire, avec un magnifique sakura illuminé à la tombée de la nuit, tout comme le sanctuaire Hirano ou le sentier des philosophes. Kyoto abrite également d'autres exceptions de la culture japonaise, qui ont inspiré les deux autres nouveaux parfums MUJI, Yuzu et Mousse du Temple. Dans le petit village de Mizuo, reconnu comme le berceau du yuzu, se dresse une forêt d'arbres exhalant les arômes élégants de cet agrume asiatique. A l'ouest de Kyoto, le jardin du temple bouddhiste Saihoji, connu sous le nom de Kokedera (ou temple de la mousse), exhale les parfums délicats d'une centaine de variétés de mousses rares.

Les meilleurs endroits pour Hanami en Europe

Pour les Européens qui ne peuvent pas faire le voyage, il existe de nombreux endroits où admirer ce spectacle enchanteur. À Londres, le parc de Greenwich accueille la Cherry Tree Avenue, bordée de cerisiers Pink Perfection. À Paris, le Jardin des Plantes compte plusieurs cerisiers remarquables, tout comme les Jardins du Trocadéro et le jardin public Gabriel Pierné. Berlin n'est pas en reste avec sa TV-Asahi-Kirschblütenallee, qui compte un millier de cerisiers plantés après la chute du mur comme symbole de paix. Barcelone fait pousser quelques sakura dans le parc de la Ciutadella, Milan en compte une vingtaine dans le Giardino Teresa Pomodoro, et Helsinki voit fleurir plus de 150 Prunus sargentii dans le Roihuvuori Cherry Tree Park. Pour en profiter au maximum, vérifiez les prévisions de floraison pour les différents sites, planifiez votre visite tôt le matin pour éviter les foules et, bien sûr, n'oubliez pas votre appareil photo pour immortaliser ce moment spécial.

Mono no aware 物の哀れ : La conscience de l'impermanence

Au-delà des traditions, des délices et du folklore, ce qui rend les fleurs de sakura si belles et si particulières, c'est leur symbolisme. Eblouissante et éphémère, leur présence incarne parfaitement le concept esthétique japonais Mono no aware (物の哀れ): une certaine nostalgie du caractère éphémère de la vie, un sentiment teinté de bonheur et d'une douce tristesse. Pendant ces quelques jours et au fur et à mesure que les pétales s'envolent, chacun d'entre nous se souvient de la brièveté de son existence et de l'impermanence des choses. Ce spectacle offre un moment de réflexion et de gratitude, nous incitant à chérir ce qui existe ici et maintenant. Dans le tourbillon de la vie moderne, les cerisiers en fleurs nous incitent non seulement à admirer la beauté de la nature, mais aussi à nous reconnecter avec elle - et avec nos proches.

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