Massa de caril de frango com manteiga

Massa e sopa de caril picante

Ingredientes para 2 pessoas


1 saco de frango com manteiga MUJI Curry

150 g de espinafres

150g de rebentos de feijão

Metade de uma cenoura

1 colher de sopa de óleo

2 poções de massa seca

Sementes de sésamo

600 ml de caldo de galinha

2 colheres de sopa de molho de soja

Como fazer


Tempo de cozedura 10 mins

1. Corte os espinafres em pedaços e a cenoura em pedaços.

2. Aqueça o óleo numa frigideira e, quando estiver quente, frite os espinafres e a cenoura durante 5 minutos.

3. Coloque o caldo de galinha e o molho de soja num tacho e deixe ferver, adicione o saco de frango com manteiga de caril ao caldo e deixe cozinhar em lume brando durante 1 minuto.

4. Numa panela separada, ferva água e adicione o macarrão para cozinhar seguindo as instruções.

5. Deite a mistura de caldo de caril numa tigela, adicione os noodles e cubra com cenouras, espinafres e sementes de sésamo.