Pieczony kurczak z masłem
Prosty przepis na pieczonego kurczaka przyprawionego curry z masłem. To łagodne curry smakuje całej rodzinie.
Składniki dla 2–4 osób
Dwa udka z kurczaka
1 czerwona cebula
1 cukinia
1 kawałek cytryny
1 torebka kurczaka w maśle curry
3 łyżki oleju
Szczypta soli
Jak zrobić
Czas gotowania: 60 minut
Rozgrzej piekarnik do 220°C
1. Umieść udka kurczaka na blasze, posyp solą i polej sosem curry z masłem. Wstaw do lodówki na 30 minut.
2. Pokrój czerwoną cebulę w cząstki, a cukinię na plasterki o szerokości 1,5 cm.
3. Wyłóż blachę papierem do pieczenia. Wyjmij kurczaka z lodówki i odlej nadmiar sosu curry, który wykorzystasz w kolejnym kroku. Umieść na blasze marynowanego kurczaka, cebulę i cukinię.
4. Piec przez 20 minut w piekarniku rozgrzanym do temperatury 220°C. Następnie nałożyć na kurczaka resztki curry i cytrynę i piec przez kolejne 10 minut.