Butter Chicken Curry Noodles

Starka currynudlar och soppa

Ingredienser för 2 personer


1 påse MUJI Curry butter chicken

150g spenat

150 g böngroddar

En halv morot

1 msk olja

2 portioner torkade nudlar

Sesamfrön

600 ml kycklingbuljong

2 msk Sojasås

Gör så här


Tillagningstid 10 minuter

1. Skiva spenaten och strimla moroten.

2. Värm oljan i en stekpanna, stek spenaten och moroten i 5 minuter när den är varm.

3. Häll kycklingbuljong och sojasås i en kastrull och koka upp. Tillsätt en påse curry butter chicken i buljongen och låt sjuda i 1 minut.

4. Koka vatten i en separat kastrull och tillsätt nudlarna. Koka enligt anvisningarna.

5. Häll currybuljongblandningen i en skål, tillsätt nudlarna och toppa med morötter, spenat och sesamfrön.