Sakura – En hyllning till det flyktiga
Körsbärsblomman är en symbol för den japanska kulturen och har inspirerat vår helt nya doft. Upptäck de distinkta egenskaperna hos de vackra sakurorna och de evenemang som hör till säsongen.
Inofficiell nationalblomma
Från slutet av mars till slutet av april färgas Japan rosa och vitt, och hela landet lever i takt med naturen. Ett fenomen som är specifikt för den japanska kulturen – medan Europa älskar sina rosor, tulpaner och olivträd, upplever de inte den feber som griper en hel befolkning vid åsynen av en blommande blomma. I Japan har sakura-träden en nästan helig status, lika mycket på grund av sin skönhet som sin symbolik. Körsbärsträden är en hyllning till naturens uppvaknande och markerar vårens och förnyelsens ankomst.
Hanami 花見: Glädjen i att beskåda blommor
Hanami är en fest baserad på en gammal fertilitetsrit från 800-talet och handlar om att beundra skönheten i blommor i blom. Japanerna picknickar under grenarna, festivaler hålls i många parker, väderprognosen ägnar en särskild bulletin åt blomningen och estetiker från hela världen reser till Landet av den uppgående solen. Under dessa stunder av delande, som inbjuder till eftertanke lika mycket som gemytlighet, njuter familjer och vänner av säsongens bakverk: wagashis (små kakor) i form av blommor, sakura-smaksatta drycker, ichigo daifuku (mochis fyllda med färska jordgubbar) och framför allt sakura mochis, vars klibbiga rispasta är smaksatt med körsbärsblomblad och insvept i ett äkta saltat sakura-blad.
Kyotos doftande skatter
Medan hela Japan är fullt av sakuras att beundra, är Kyoto ett måste för att njuta av detta magiska ögonblick. Staden är hem för många tempel, helgedomar och trädgårdar där körsbärsträden frodas. Maruyama Park är särskilt populär, med en magnifik gråtande sakura upplyst i skymningen, liksom Hirano Shrine eller Filosofens väg. Kyoto är också hem för andra undantag från den japanska kulturen, som har inspirerat MUJIs två andra nya dofter, Yuzu och Temple Moss. I den lilla byn Mizuo, erkänd som födelseplatsen för yuzu, står en skog av träd som utstrålar de eleganta aromerna från denna asiatiska citrusfrukt. Väster om Kyoto utstrålar trädgården till det buddhistiska templet Saihoji, känt som Kokedera (eller mosstempel), de fina dofterna från ett hundratal sällsynta mossvarianter.
De bästa platserna för Hanami i Europa
För européer som inte kan göra resan finns det många platser att beundra detta förtrollande skådespel. I London är Greenwich Park värd för Cherry Tree Avenue, kantad med Pink Perfection-körsbärsträd. I Paris har Jardin des Plantes flera anmärkningsvärda körsbärsträd, liksom Jardins du Trocadéro och den offentliga trädgården Gabriel Pierné. Berlin är inte sämre med sin TV-Asahi-Kirschblütenallee, med tusen körsbärsträd planterade efter murens fall som en symbol för fred. Barcelona odlar några sakura i Ciutadella Park, Milano har ett tjugotal i Giardino Teresa Pomodoro och Helsingfors ser mer än 150 Prunus sargentii i blom i Roihuvuori Cherry Tree Park. För att få ut det mesta av det, kolla blomningsprognoserna för olika platser, planera ditt besök tidigt på morgonen för att undvika folkmassorna och glöm naturligtvis inte din kamera för att fånga detta speciella ögonblick.
Mono no aware 物の哀れ: Medvetenheten om det förgängliga
Utöver traditioner, delikatesser och folklore är det som gör sakura-blommorna så vackra och speciella deras symbolik. Bländande och flyktiga, deras närvaro förkroppsligar perfekt det japanska estetiska konceptet Mono no aware (物の哀れ): en viss nostalgi för livets flyktiga natur, en känsla färgad med lycka och en mild sorg. Under dessa få dagar och när kronbladen flyter iväg, påminns var och en av oss om vår korta existens och tingens förgänglighet. Detta skådespel erbjuder en stund av reflektion och tacksamhet och uppmuntrar oss att värna om det som finns här och nu. I det moderna livets virvelvind uppmuntrar körsbärsblommorna oss inte bara att beundra naturens skönhet, utan också att återknyta kontakten med den – och med våra nära och kära.
*Sakura, Yuzu och Temple Moss, MUJIs säsongsdofter, finns tillgängliga nu.